Description

Tổng quan

Que thử nhanh PriboStrip™ phát hiện dị ứng thực phẩm là một xét nghiệm miễn dịch sắc ký để phát hiện định tính các dị ứng thực phẩm trong thực phẩm. Que thử này có thể được sử dụng để phát hiện một lượng nhỏ chất gây dị ứng từ các thành phần không rõ nguồn gốc hoặc nhãn mác không rõ ràng trong thực phẩm đã qua chế biến.

Ứng dụng

Test nhanh dị ứng gluten/gliadin là sản phẩm thử nghiệm có độ nhạy cao, có khả năng phân tích định tính lượng tồn dư của chất gây dị ứng gluten/gliadin trong các loại thực phẩm sau:

• Bánh mì và các sản phẩm từ bột mì
• Bánh kẹo
• Đồ ăn nhẹ và snack
• Thực phẩm chế biến sẵn
• Sản phẩm sữa
• Thức ăn trẻ em
• Ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc
• Đồ uống
• Các loại thực phẩm có chứa hoặc có khả năng chứa thành phần gluten/gliadin

Phương pháp thử nhanh chỉ mất 15 phút, phù hợp với các doanh nghiệp và tổ chức thử nghiệm cho việc phát hiện nhanh tại chỗ.

Thông số kỹ thuật